Un plant d’impatiente montre des feuilles avec un noircissement des nervures et une coloration vert pâle du limbe. Quelques taches circulaires pourpres sont également visibles sur certaines feuilles. Tous les tests de laboratoire se sont avérés négatifs pour la détection de virus et de champignons. Par contre, le pH est élevé (6,8) et la conductivité électrique est faible (0,7 mS/cm)). L’impatiente de Nouvelle-Guinée demande un pH se situant entre 6,0 et 6,6 tandis que la conductivité électrique doit se situer entre 2,0 et 3,5 mS/cm.
 
L’analyse minérale des tissus foliaires a révélé que les éléments majeurs (N (2,29 mg/kg), P (0,3 mg/kg) et K (1,7 mg/kg)) se situent à leur limite inférieure. La teneur acceptable pour l’azote varie entre 2,0 et 4,5 mg/kg, pour le phosphore elle varie entre 0,2 et 0,8 mg/kg et celle pour le potassium varie entre 1,5 et 4,5 mg/kg. Tous les autres éléments respectent les teneurs acceptables. Les symptômes sont reliés à une fertilisation insuffisante, particulièrement en phosphore, et à un pH trop élevé.
Feuille
Une vue rapprochée d’une feuille d’un plant d’impatiente montre un noircissement des nervures et une coloration vert pâle du limbe. Quelques taches circulaires pourpres sont également visibles sur certaines feuilles. Tous les tests de laboratoire se sont avérés négatifs pour la détection de virus et de champignons. Par contre, le pH est élevé (6,8) et la conductivité électrique est faible (0,7 mS/cm)). L’impatiente de Nouvelle-Guinée demande un pH se situant entre 6,0 et 6,6 tandis que la conductivité électrique doit se situer entre 2,0 et 3,5 mS/cm.
 
L’analyse minérale des tissus foliaires a révélé que les éléments majeurs (N (2,29 mg/kg), P (0,3 mg/kg) et K (1,7 mg/kg)) se situent à leur limite inférieure. La teneur acceptable pour l’azote varie entre 2,0 et 4,5 mg/kg, pour le phosphore elle varie entre 0,2 et 0,8 mg/kg et celle pour le potassium varie entre 1,5 et 4,5 mg/kg. Tous les autres éléments respectent les teneurs acceptables. Les symptômes sont reliés à une fertilisation insuffisante, particulièrement en phosphore, et à un pH trop élevé.
Feuille
Impatientes - pH élevé (neutre à basique) et fertilisation faible
Impatientes - pH élevé (neutre à basique) et fertilisation faible
FeuilleFleurRacineProblèmes non parasitaires
Description

Lorsque le pH du sol est trop élevé, le fer, le manganèse, le zinc, le bore et le phosphore sont moins disponibles pour la plante. Le phosphore est un élément très mobile dans la plante et lorsque le pH devient alcalin, il est peu absorbé ce qui induit une carence. La carence en phosphore se manifeste souvent par une coloration pourpre à la face inférieure des jeunes feuilles. Cette coloration pourpre est due à la formation d’anthocyane dans les cellules. Le phosphore est requis pour la respiration, la photosynthèse et la transformation de l’amidon en sucre. Le pH élevé du substrat est occasionnel et mineur. Le phosphore stimule également le développement racinaire et de la tige, améliore la floraison et la production de grain et assure une croissance et une maturité plus uniforme des plants. Les plantes carencées perdent de la vigueur et leur qualité esthétique, ce qui peut affecter les ventes.

Symptômes et dommages

Feuille : les nervures et la face inférieure sont pourpres. Sur les jeunes plants, les feuilles sont vert bleuté à vert foncé à cause de la concentration plus élevée en chlorophylle. Éventuellement, toutes les feuilles sont pourpres à violets. L’apex et la marge des feuilles meurent puis deviennent brun foncé. Mort précoce des vieilles feuilles. Les symptômes débutent sur les vieilles feuilles.
 
Fleur : diminution du nombre de fleurs et retarde la floraison.
 
Racine : le système racinaire est moins bien développé.

Ne pas confondre

Sur de jeunes plants, la carence en phosphore peut être confondue avec des dommages liés au froid.

Prévention

En serre, il est possible de corriger l’alcalinité d’un substrat en utilisant des produits acidifiants comme le soufre ou le sulfate d'ammonium. Il est important de faire analyser régulièrement son eau d’irrigation, de mesurer plusieurs fois par jour le pH et la salinité du substrat et/ou de la solution nutritive, d’avoir une fertilisation appropriée selon la plante (bonne dose et bon type d’engrais). S’assurer que le substrat est à une température adéquate (pas trop froid) pour le développement du système racinaire.

Références et liens

https://www.agrireseau.net/horticulture-serre/documents/18%20QVS%20pH%20_02_.pdf

https://www.pthorticulture.com/fr/zone-du-savoir/tendances-de-fertilisation-engrais-a-faible-teneur-en-phosphore/

https://aggie-horticulture.tamu.edu/vegetable/problem-solvers/tomato-problem-solver/leaves/phosphorus-deficiency/