Identificateur
Gérard Gilbert
Crédit photo
Laboratoire d'expertise et de diagnostic en phytoprotection - MAPAQ
Fournisseur
Guy Roy
Photographe
Chantal Malenfant
Légende
Pourriture humide et sèche dans la chair
OrganisationFournisseur
Gosselin G2 inc.
La chair de deux tubercules de pomme de terre (cv 'Andover') provenant d’un entrepôt montre une pourriture brune humide affectant l’extrémité et le côté des tubercules. Cette pourriture tend à devenir sèche et noire et laisse voir la formation de petites cavités. Les tests de laboratoire ont révélé la présence des champignons Fusarium sambucinum et F. avenaceum, responsables de la pourriture sèche fusarienne chez la pomme de terre.
