Identificateur
Gérard Gilbert
Crédit photo
Laboratoire d'expertise et de diagnostic en phytoprotection - MAPAQ
Fournisseur
Laboratoire de diagnostic en phytoprotection
Photographe
Chantal Malenfant
Légende
Pourriture pénétrant dans la gousse d'ail et présence de mycélium blanc
OrganisationFournisseur
Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec
Une coupe transversale d’un bulbe d’ail provenant de l’entrepôt montre la pourriture qui pénètre dans la chair. Un mycélium blanchâtre est présent sur la tache. Les tests de laboratoire ont révélé la présence du champignon Fusarium oxysporum, responsable de la pourriture fusarienne des bulbes chez l’ail et l’oignon. Aucune bactérie n’a été isolée des tuniques et du bulbe.