Identificateur
Gérard Gilbert
Crédit photo
Laboratoire d'expertise et de diagnostic en phytoprotection - MAPAQ
Fournisseur
Laboratoire de diagnostic en phytoprotection
Photographe
Chantal Malenfant
Légende
Taches sur pédicelle
OrganisationFournisseur
Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec
Sur une inflorescence de brocoli provenant hors du Québec, les pédicelles présentent des taches ovales, brun pâle, dont le centre est un point foncé déprimé. Ces taches, au nombre d'une à 10 par tige, ne mesurent pas plus d'un millimètre de diamètre. Les inflorescences ont également un début de pourriture molle et les vaisseaux conducteurs sont bruns sous ces dommages (voir flèches). Les tests de laboratoire ont révélé la présence du champignon Alternaria brassicicola, responsable de la tache noire alternarienne des crucifères. Notez que la bactérie Pseudomonas fluorescens IVb a été identifiée de la pourriture. Cette bactérie est pectinolytique et cause de la pourriture molle bactérienne chez les crucifères. Deux maladies ont donc été diagnostiquées sur cet échantillon.