Identificateur
Renée Lalancette
Crédit photo
Laboratoire d'expertise et de diagnostic en phytoprotection - MAPAQ
Fournisseur
Laboratoire de diagnostic en phytoprotection
Photographe
Chantal Malenfant
Légende
Anomalies de coloration et malformation d'un plant de brocoli
OrganisationFournisseur
Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec
Sur ce plant de brocoli, les feuilles médianes présentent du jaunissement entre les nervures et un rougissement à la marge. Les feuilles médianes et terminales sont courbées et légèrement tordues. La tige porte de nombreux tissus liégeux bruns ressemblant à des cicatrices. Sous celles-ci, la moelle est brune (non visible ici).
 
Comme tous les plants de brocoli sont affectés au champ, l’origine du problème est de nature non parasitaire puisque les agents phytopathogènes affectent rarement la totalité des plants. Les symptômes observés sur l'échantillon sont caractéristiques d'une carence en bore. Cet élément minéral à l’état de carence va induire des malformations foliaires, des anomalies de coloration sur les feuilles et l’apparition de liège sur la tige et/ou les nervures. Ces symptômes ont été observés sur les plants reçus.