Identificateur
Dominique Hamel
Crédit photo
Laboratoire d'expertise et de diagnostic en phytoprotection - MAPAQ
Fournisseur
Laboratoire de diagnostic en phytoprotection
Photographe
Chantal Malenfant
Légende
Taches dans la chair des rutabagas
OrganisationFournisseur
Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec
Dans la chair des rutabagas provenant d’un entrepôt, présence de zones ou de taches irrégulières brunes. Les dommages sont localisés dans le haut de la racine, près du collet. Extérieurement, les racines sont sans symptôme. Cette anomalie de coloration n’est visible que si la racine est coupée. Les tests de laboratoire ont révélé la présence de Phytophthora sp., responsable de la pourriture en entreposage chez les crucifères. En se basant sur des cas similaires traités au Laboratoire de diagnostic en phytoprotection, il s’agit probablement de Phytophthora brassicae. Cet échantillon a été reçu au début mars.