Identificateur
Gérard Gilbert
Crédit photo
Laboratoire d'expertise et de diagnostic en phytoprotection - MAPAQ
Fournisseur
Laboratoire de diagnostic en phytoprotection
Photographe
Chantal Malenfant
Légende
Boutons floraux noirs et pourriture
OrganisationFournisseur
Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec
Sur une inflorescence de brocoli (cv 'Emerald Pride et Imperial'), les boutons floraux sont noirâtres, humides et répartis aléatoirement à la surface du capitule. L’inflorescence a été coupée afin de montrer la pourriture jaunâtre sur les pédicelles (voir flèches). Les tests de laboratoire ont révélé la présence du champignon Alternaria brassicicola, responsable de la tache noire alternarienne des crucifères. La distribution de la maladie au champ est aléatoire et le conseiller agricole mentionne que 30 à 40 % des plants sont affectés sur les pétioles, pédicelles et/ou inflorescences. De la nervation noire (Xanthomonas campestris subsp. campestris) est également observée dans ce champ. Les plants ont été stressés par une période de sécheresse suivie de pluies abondantes.