Identificateur
Gérard Gilbert
Crédit photo
Laboratoire d'expertise et de diagnostic en phytoprotection - MAPAQ
Fournisseur
Danièle Pagé
Photographe
Chantal Malenfant
Légende
Brunissement dans la chair d'un tubercule
OrganisationFournisseur
IRDA
Les dépressions observées à la surface du périderme d’un tubercule de pomme de terre (cv 'Russet Burbank') provenant d’un champ pénètrent dans la chair sur plusieurs millimètres. La chair est brune à noire et les dommages sont observés au-delà de l’anneau vasculaire. Les tests de laboratoire ont révélé la présence de la bactérie Streptomyces scabies, responsable de la gale commune chez la pomme de terre. Selon les symptômes, il pourrait s’agir de la gale profonde.
