Albugo candida
Albugo candida est un oomycète appartenant à la famille des Albuginaceae. Il s'agit du parasite obligatoire responsable de la rouille blanche, une maladie qui affecte principalement les plantes de la famille des brassicacées (anciennement crucifères). Il est reconnu pour provoquer des infections qui suppriment l’immunité de l’hôte contre d’autres agents pathogènes.
Mycélium : Mycélium non septé. Pas facile à observer, car il se développe à l'intérieur de la plante : Les hyphes se ramifient dans les espaces intercellulaires et produisent ensuite des haustoria qui leur permet de pénétrer à l'intérieur des cellules.
Oospores : Visibles à l'intérieur des tissus de la plante en cas d'une infection systémique. À paroi verruqueuse. Brun foncé. Diamètre : 40-55 μm.
Sporanges : Structures asexuées observées généralement sur la face inférieure des feuilles. Les regroupements de sporanges sont appelés sori. Les sporanges sont globuleux, hyalins, à paroi mince et lisse. Ils sont produits en chaînes basipétales, ce qui signifie que le plus jeune sporange est localisé à la base de la chaîne et le plus âgé à l'extrémité, se détachent facilement à maturité. Dimension : 19-22 x 14-17 µm.
Sporangiophores : Cellules à la base des chaînes de sporanges, les sporangiophores sont hyalins, claviformes (en forme de massue), à paroi épaisse. Dimension : 30-45 x 15-18 μm.
Le stade asexué est le stade de multiplication produit par les sporanges. Les sores (amas de sporanges) sont localisés sous l'épiderme des feuilles. Plus ils se multiplient, plus les chaînes s'allongent, plus cela fait gonfler l'épiderme de la feuille, ce qui produit de petites pustules blanches qui viennent à éclater. Les sporanges sont ainsi libérés et disséminés par le vent ou la pluie. Le sporange ira infecter une nouvelle plante hôte. L'infection se fait rapidement (2-3 heures). La germination du sporange peut de produire de deux façons différentes : (1) En présence d'humidité et à basse température, il produit des zoospores. (2) À haute température et dans des conditions relativement sèches, il germe directement sur l'hôte.
Le stade sexué est le stade de survie ou de conservation. Lorsque le mycélium vieilli à l'intérieur de la plante hôte (au niveau du pétiole ou de la tige, en cas d'infection systémique), il produit des anthéridies et des oogones qui, une fois fertilisées, produisent des oospores. Ce sont les oospores qui survivent dans le sol ou les débris végétaux durant l'hiver.
Champignon parasite obligatoire
Alysson, Amarante verte, Arabette des Alpes, Arabette du Caucase, Arabette hérissé ou Arabette hirsute, Bourse à pasteur, Câprier commun, Carotte sauvage ou Carotte commune, Chou, Chou champêtre, Chou de Bruxelles, Chou frisé, Chou pommé ou Chou cabus, Chou-fleur, Chou-rave, Cléome visqueux , Colza ou Canola), Cresson alénois ou Cresson Groleau , Cresson de Fontaine, Giroflée des murailles, Grande capucine, Grande Passerage, Hirschfeldia blanchie ou Roquette bâtarde, Liseron d’eau, Lunaire, Lunaire annuelle ou Monnaie-du-pape, Moutarde à l’ail ou L’allaire officinale, Moutarde blanche, Moutarde brune, Moutarde brune, Moutarde des champs, Moutarde noir, Navet, Pakchoï, Passerage de Virginie, Passerage des champs, Pé-tsaï ou Chou chinois, Radis, Radis sauvage ou Ravenelle ou Radis ravenelle, Raifort, Roquette sauvage, Rorippe amphibie ou Cresson amphibie, Rorippe d’Islande, Rorippe sylvestre, Rutabaga, Sisymbre d'Orient ou Vélar d'Orient,Sisymbre élevé, Sisymbre irio ou Sisymbre vélaret, Sisymbre officinal ou Herbe aux chantres, Spergule des champs , Tabouret des champs, Vélar fausse-giroflée, Vélar occidental, Wasabi