De la véraison à la récolte, lorsque des pluies fortes ou prolongées surviennent, une montée subite d’eau dans le plant peut occasionner l’éclatement de l’épiderme des fruits. Ce phénomène est amplifié lors de périodes très venteuses ou si une sécheresse précède l’apport d’eau important. Les rendements et la qualité des fruits peuvent être affectés. Chez le bleuet en corymbe, ce problème non parasitaire est occasionnel et mineur, mais les cultivars ‘Patriot’ et ‘Polaris’ sont très sensibles à ce phénomène.
Feuille : jaunissement léger des feuilles.
Fruit : fendillement ou éclatement de l’épiderme. La qualité des fruits est réduite.
Racine : brunissement, noircissement, pourriture et mort.
Plant : réduction de la vigueur et de la productivité. Si la nappe d’eau demeure élevée dans le sol, il peut y avoir des dommages par le gel hivernal ou par l’action du gel et du dégel.
Les symptômes causés par un excès d’eau et de pluie sur les fruits peuvent être confondus avec ceux d’un excès de chaleur (aucun fendillement), des dommages causés par les oiseaux (coups de bec angulaires) et l’anthracnose (Colletotrichum sp. - présence de spores de couleur saumon).
Pour prévenir les excès d’eau dans les plants et les fruits, il faut assurer un approvisionnement régulier en eau, avoir un bon drainage du sol, engazonner les allées et éviter les sols lourds et/ou compactés.
Caruso F. L. & Ramsdell D. C. (Eds) (1995). Water Stress. Dans Compendium of Blueberry and Cranberry Diseases. APS Press. The American Phytopathological Society Press, St-Paul, Minnesota. p. 67.
Lambert L. (2007). Excès d’eau et de pluie chez le bleuet en corymbe. Dans Guide des carences, désordres et problèmes de phytotoxicité du fraisier, du framboisier et du bleuetier. CRAAQ (Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec). p. 147-149.